近日,游仙區(qū)信義小學開展了2024年春食堂衛(wèi)生大檢查活動,旨在確保學生的飲食安全和健康。此次檢查覆蓋了食品采購、儲存、加工、分發(fā)等各個環(huán)節(jié),確保每一道工序都符合衛(wèi)生標準。
檢查團隊由校方管理人員、食堂工作人員組成,他們詳細檢查了食堂的清潔狀況、食品的新鮮度以及操作流程的規(guī)范性。通過這次檢查,食堂工作人員也得到了進一步的衛(wèi)生知識培訓,提高了他們對食品安全重要性的認識。
此次衛(wèi)生大檢查不僅提升了食堂的整體衛(wèi)生水平,也為學生提供了一個更加安全、健康的就餐環(huán)境。
該校相關(guān)負責人表示,學校將持續(xù)進行此類檢查,并定期更新衛(wèi)生管理措施,確保食堂的衛(wèi)生標準始終處于最佳狀態(tài)。
(鐘壘 黃友勇)