仙海區(qū)海棠社區(qū)新時(shí)代文明實(shí)踐站舉辦“濃情端午粽享快樂(lè)”主題活動(dòng)。(蒲莉娟攝)
鹽亭舉辦端午節(jié)主題活動(dòng)(綿報(bào)融媒記者杜亞菲攝)
粽子堆成了小山(綿報(bào)融媒記者任明勇攝)
鹽亭 粽香小區(qū)幸福鄰里
綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊(胥麗娟 綿報(bào)融媒記者 杜亞菲)6月20日,鹽亭縣婦聯(lián)、縣新時(shí)代文明實(shí)踐服務(wù)中心、團(tuán)縣委在陽(yáng)光水岸小區(qū)舉辦“粽香小區(qū)幸福鄰里”端午節(jié)主題活動(dòng)。
活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng),由經(jīng)驗(yàn)豐富的蛋糕制作老師向30余名參與者演示如何正確快速地包粽子。卷粽葉、舀餡米、左纏右繞、系緊繩子……大家紛紛動(dòng)起手來(lái),在一片歡聲笑語(yǔ)中,社區(qū)工作者與居民們大展身手,不一會(huì)兒,香氣四溢的粽子就堆成了小山。濃濃的粽香味撲鼻而來(lái),居民們感受到來(lái)自社區(qū)大家庭的溫暖,粽子吃在嘴里、甜在心中。
包好粽子后,工作人員第一時(shí)間為轄區(qū)孤寡老人、留守兒童等送去飽含關(guān)愛(ài)與溫暖的粽子,同品粽香。
游仙 狀元游街熱鬧非凡
綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊(宋揚(yáng) 李洋 綿報(bào)融媒記者 周鈺)近日,“端午話家風(fēng)粽情愛(ài)意濃”端午節(jié)主題活動(dòng)在游仙區(qū)鹽泉鎮(zhèn)火熱開(kāi)場(chǎng)。
“端午臨中夏,時(shí)清日復(fù)長(zhǎng)。雄黃酒醇,艾苦飄香。秫米未干,粽葉蒼翠,值此端午安康之際,終于返得我故里鹽泉,倍感欣慰?。?rdquo;……一大早,一出鹽泉狀元蘇易簡(jiǎn)穿越回故鄉(xiāng)的好戲拉開(kāi)了活動(dòng)的序幕。
前有獅子鑼鼓隊(duì)開(kāi)道,后有隨從跟隨,“蘇易簡(jiǎn)”跨上駿馬,沿路為群眾講述屈原故事,吟誦屈原詞賦名句。浩浩蕩蕩一行“穿越者”,從鹽泉鎮(zhèn)場(chǎng)鎮(zhèn)口牌坊開(kāi)始,經(jīng)過(guò)蘇易簡(jiǎn)紀(jì)念館,行至黃金街、玉綿路,回到蘇易簡(jiǎn)紀(jì)念館狀元廣場(chǎng)。
“蘇易簡(jiǎn)”所到之處,群眾紛紛駐足觀看。主辦方還為群眾準(zhǔn)備了艾草、粽子、熟鴨蛋以及各類(lèi)小禮品。
“我還是第一次看到狀元游街,很有感覺(jué),這種形式也很契合鹽泉這樣有歷史底蘊(yùn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)。”家住鹽泉鎮(zhèn)的居民田楓意猶未盡。
梓潼 左鄰右舍一起過(guò)節(jié)
綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊(彭彬 綿報(bào)融媒記者 劉曉東)端午近,粽飄香。在梓潼縣石牛鎮(zhèn),最受歡迎的是“咸香臘肉粽”。群眾將糯米用堿水浸泡一夜,再加上臘肉、綠豆包成臘肉粽。蒸煮之后,剝?nèi)ヴ杖~,粽體顏色青黃,晶瑩透亮,入口咸香潤(rùn)滑,是當(dāng)?shù)匾坏罆r(shí)令美食。
端午節(jié)前,梓潼縣石牛鎮(zhèn)雁門(mén)村村民劉多義、李含碧夫婦請(qǐng)左鄰右舍一起過(guò)節(jié)。在他家的小院里,鄰居們分工合作,有的淘米、洗粽葉,準(zhǔn)備黃糖、綠豆、紅棗等食材,在說(shuō)說(shuō)笑笑中開(kāi)始包起臘肉粽。
一個(gè)半小時(shí)后,粽子蒸熟出鍋。好客的主人家還準(zhǔn)備了皮蛋、花生米及新鮮蔬菜,他們開(kāi)始一邊品嘗起粽子,一邊聊起今后的生活,好像是相親相愛(ài)的一家人。
江油 社區(qū)老人同品粽香
綿陽(yáng)新聞網(wǎng)訊(張俊華 李靜 綿報(bào)融媒記者 趙燁)近日,江油武都鎮(zhèn)新時(shí)代文明實(shí)踐所與團(tuán)山社區(qū)綜合文化站聯(lián)合開(kāi)展了“濃情端午粽情飄香”包粽子活動(dòng),志愿者與數(shù)十名轄區(qū)群眾一起參加活動(dòng)。
當(dāng)天8時(shí)30分,工作人員提前將用來(lái)掛粽子的竹竿綁在樹(shù)上,并準(zhǔn)備好粽葉、糯米等材料。居民們分工合作,先將粽葉挽成漏斗狀,再填上糯米、封口、捆扎。不一會(huì)兒,三角的、四角的等各種形狀的粽子就掛滿了竹竿。
活動(dòng)中,志愿者還為大家分享了“端午節(jié)”的典故和常識(shí),現(xiàn)場(chǎng)充滿歡聲笑語(yǔ)。
粽子包好后,志愿者將皮蛋與粽子分發(fā)給現(xiàn)場(chǎng)群眾。同時(shí),志愿者還為轄區(qū)困難群眾、獨(dú)居老人送上粽子和皮蛋。“活動(dòng)非常好,既弘揚(yáng)了傳統(tǒng)文化,又增進(jìn)了鄰里之間的感情。”居民王大爺說(shuō)。
五月初五端午節(jié) 賽舟吃粽掛菖蒲
□綿報(bào)融媒記者 鄭金容/整理
“仲夏端午,烹鶩角黍”。每年農(nóng)歷五月初五為端午節(jié),《荊楚歲時(shí)記》中記載,因仲夏登高,順陽(yáng)在上,五月第一個(gè)午日正是登高順陽(yáng)之日,故又稱為“端陽(yáng)節(jié)”。作為中國(guó)傳統(tǒng)四大節(jié)日,端午節(jié)至今已有兩千多年歷史,從2007年開(kāi)始端午節(jié)更是被定為國(guó)家法定節(jié)假日。賽龍舟、吃粽子、掛艾草……成為綿陽(yáng)人端午節(jié)的主要習(xí)俗。
賽龍舟:千帆競(jìng)發(fā)
相傳屈原投江死去,百姓悲痛不已,競(jìng)相乘舟劃船追趕,以圖將其救起來(lái)。誰(shuí)知道,百姓劃著龍舟從汨羅江直到洞庭湖仍未見(jiàn)其身。此后每年這一天,百姓都會(huì)賽龍舟,緬懷屈原。劃龍舟也逐漸流傳開(kāi)來(lái)。
“綿陽(yáng)民間一直有賽龍舟的習(xí)俗,每到端午節(jié),人們便會(huì)舉辦龍舟賽,參賽隊(duì)劃著龍舟拼速度,還會(huì)搶鴨子,十分熱鬧。仙海湖的龍舟賽更是典型代表。”綿陽(yáng)市民間文藝家協(xié)會(huì)副主席、民俗專家劉述云說(shuō),端午時(shí)節(jié),碧波蕩漾的仙海湖上,一艘艘龍舟競(jìng)爭(zhēng)風(fēng)流,吸引了越來(lái)越多人的關(guān)注。
吃粽子:粽香情深
屈原投江后,百姓害怕江里的魚(yú)咬屈原的尸體,拿出家里的飯團(tuán)、雞蛋等食物丟進(jìn)江里,后來(lái)為怕飯團(tuán)為蛟龍所食,人們想出用楝樹(shù)葉包飯,外纏彩絲,這便是早期的粽子。
古時(shí)多為早晨吃粽子,尤其是參加科舉考試的當(dāng)天早晨,要吃包有紅棗的粽子,“棗粽”即“早中”,以期金榜題名。“在綿陽(yáng)端午節(jié)這天除了吃粽子、包蛋、喝雄黃酒避邪祛病,江油一些地方還有準(zhǔn)女婿去丈母娘家送禮物,形式多種多樣。”劉述云說(shuō)。
清明插柳,端午插艾。此外,端午節(jié)民間也稱“衛(wèi)生節(jié)”,這天,家家都要灑掃庭除,以菖蒲、艾條插于門(mén)楣,懸于堂中,并用菖蒲、艾葉、榴花、蒜頭等,制成人形或虎形,稱為艾人、艾虎,制成花環(huán)、佩飾。
編輯:李志