《紅樓夢(mèng)》是一部高于生活的文學(xué)名著，也是一本來(lái)源于古代生活的大百科全書(shū)，書(shū)中很多細(xì)節(jié)，甚至人物的性格命運(yùn)都暗合著醫(yī)理的奧秘。
書(shū)中第六十三回，怡紅院中群芳準(zhǔn)備開(kāi)夜宴，林之孝家的帶人來(lái)查寢，見(jiàn)寶玉還沒(méi)睡，念著他第二天還要上學(xué)去，便勸說(shuō)了一番——
林之孝家的忙進(jìn)來(lái)，笑說(shuō)：“還沒(méi)睡?如今天長(zhǎng)夜短了，該早些睡，明兒起的方早。不然到了明日起遲了，人笑話說(shuō)不是個(gè)讀書(shū)上學(xué)的公子了，倒像那起挑腳漢了。”說(shuō)畢，又笑。寶玉忙笑道：“媽媽說(shuō)的是。我每日都睡的早，媽媽每日進(jìn)來(lái)可都是我不知道的，已經(jīng)睡了。今兒因吃了面怕停住食，所以多頑一會(huì)子。”林之孝家的又向襲人等笑說(shuō)：“該沏些個(gè)普洱茶吃。”
寶玉晚睡，給出的理由是“吃了面怕停住食”，林之孝家給出的解決辦法是“沏個(gè)普洱茶吃”。
莫非這普洱茶能消面食積?
普洱茶是茶，也是藥。普洱茶味苦、甘，性寒，入肝、胃二經(jīng)，有清熱生津、消食解酒、醒神透疹的功效，尤其擅長(zhǎng)消化肉食，并解暑熱口渴、神疲多眠。
《本草再新》中說(shuō)普洱茶“治肝膽之浮熱，瀉肺胃之虛火，生津止渴” ?！毒V目拾遺》中說(shuō)其“解油膩牛羊毒，逐痰下氣，刮腸通泄”，又說(shuō)“普洱茶膏，醒酒……消食化痰，清胃生津，功力尤大。”
普洱茶膏是用普洱茶的嫩葉制成的膏，味苦、甘、澀，性寒，歸胃經(jīng)，消化肉食積滯，解酒后口渴效果非常好，還可外用斂瘡止血，治療口角糜爛和外傷出血。
關(guān)于普洱茶的飲用，有一點(diǎn)需要特別注意——
雖然普洱茶屬于半發(fā)酵茶，但它依然是性寒的，有些茶葉商人因此茶有“消食”功效而宣傳普洱茶能養(yǎng)胃，是在不明藥性情況下的斷章取義，并不代表普洱對(duì)腸胃有補(bǔ)益作用，因此脾胃虛弱的人和痰濕體質(zhì)的人同樣不宜多喝。
哪種情況適合喝普洱茶呢?
食用大量肉食，特別是牛羊肉之后，吃普洱茶可以幫助消化;飲酒后，食用普洱茶可以解酒解渴;夏季暑熱的時(shí)候，吃普洱茶可以解暑;懨懨欲睡的時(shí)候，吃普洱茶可以提神。
因此……
人家寶玉是面食吃多了，又是晚上快要睡覺(jué)的時(shí)間，你個(gè)林媽媽讓他吃普洱茶真的合適嗎?
本文中藥物介紹參考自《中藥大辭典》。
(作者：書(shū)小言)
編輯：郭成
